Olá girls, de volta com a Culinária da Semana, trouxe a receita do delicioso Bolo Mármore. Meninas eu fiz a receita ao pé da letra e o resultado foi esse aí das fotos. Precisa comentários?? rsrsrsrs O meu as cores ficaram invertidas de umas receitas que eu já tinha visto. Mais o sabor ficou uma delícia, aqui em casa todo mundo gostou!! Acompanhado de um bom café, nesse friozinho, é tudo. Abaixo está a receita. Façam que vocês vão amar!!!
Ingredientes:
4 gemas
2 xícaras de açúcar
200 g de manteiga derretida
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras
1/4 de xícara de chocolate em pó
Preparo: Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter uma farofa úmida. Junte a manteiga fria e bata. Acrescente a farinha com o fermento. Na batedeira, bata as claras em neve e junte à massa mexendo delicadamente. Divida a massa em duas porções. Em uma delas, misture o chocolate. Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma não muito grande de buraco. ATENÇÃO: Adicione a metade da massa branca. Por cima, distribua a massa com chocolate. Cubra com o restante da massa branca. Leve ao forno já preaquecido, por 45 minutos ou até que, ao espetar o bolo com um palito. ele saia limpo. Desenforme e sirva!! Rende 10 porções. Espero gostem!!!
Beijos,
Manú Metódio